quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Maria de Assunção no fabrico do pão - fotos de Paula Contreiras cedidas pela Maria

 Preparando a massa

 Acabou de amassar
 Tapando a massa
 Começando a tender
 Tendendo o pão
 Dando forma ao pão - tendendo
 Metendo o pão no forno
 Tirando o pão do forno, depois de cozido

 Dando a palmadinha final
Mesmo bom. É pena estar no final esta tradição.

1 comentário:

jose manuel dionisio disse...

Muito bem. E quando é que se pode comer uma côdea do dito?
JMDionisio

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